
Distilleren voor de bijen
Website Serious Bee Aanmelden

Wij ontwikkelen en produceren gedistilleerde dranken uit liefde voor de bijen. Dit gebeurt puur ambachtelijk, van bij tot borrel in eigen huis.
De batches zijn klein en daardoor bijzonder exclusief. We distilleren uit verschillende grondstoffen, zoals honing, graan, rietsuiker en melasse, maar ook uit palmwijn. Dat resulteert in honey brandy, gin, jenever, rum en sodabi van de hoogste kwaliteit. In de afgelopen vijf jaar wonnen we maar liefst 17 internationale awards. We maken ook private labels: dranken in opdracht.
Serious Bee Distillers is behalve microdistillateur, ook een mederij. Mede ontstaat door een vergistingsproces met honing als basis, een concept van minstens 8000 jaar oud! Imkers brengen graag hun honing om er een mooie mede van te laten maken.
Een deel van onze winst gaat naar het in voortbestaan van de bijen. Wereldwijd is er een zorgwekkend verhoogde bijensterfte. Door bijen sterker en resistenter te maken zijn ze beter opgewassen tegen verwoestende virussen en parasieten. Bijen zijn van levensbelang voor onze voedselvoorziening en de biodiversiteit. Via Bee Serious kun je bijdragen, door een koningin te adopteren.
BIEDT OP 23 MEI
- Open huis tussen 10.00 en 16.00 uur. Kies een tijdsblok voor binnenkomst, daarna kun je blijven tot het einde van het evenement
- Imker Artur Bosscher van BeeSerious vertelt er over de zorg voor de bijen
- Storm Dutch Distillery laat zien wat zij met appelproducten maken
- Vanaf 12.00 uur maakt de bekende cocktailbartender Arton Haxhoviti bijzondere cocktails met dranken van Serious Bee Distillers en Schietroen
- Live muziek van Istvan Ouborg
- Verkoop van bijzondere flessen in de slijterij
- Om 11.30 en 12.30 uur houden Alwine van Winsen en Rob van der Gaag rondleidingen in de distilleerderij. Maximaal 25 mensen per rondleiding. Vol = vol Klik hier om aan te melden
- Gin-workshop start om 13.00 uur. Tijdens deze twee uur durende workshop leer je van alles over de achtergronden van gin. Je gaat naar huis met je eigen fles zelfgemaakte gin. Kosten: € 47,50 per persoon, minimaal 6 en maximaal 8 personen. Bij minder dan 6 personen gaat de workshop niet door. Hier kan je aanmelden of via de knop AANMELDEN op deze website
- De Stormy cocktailworkshop start om 14.00 uur. Tijdens deze twee uur durende workshop leer je 3 cocktails maken als een professional. Kosten: € 45,- per persoon, minimaal 8, maximaal 14 personen. Bij minder dan 8 personen gaat de workshop niet door. Hier kan je aanmelden of via de knop AANMELDEN op deze website
ADRES
Nieuwsticht 10, 3113 BH Schiedam
Bekijk de website